samedi 26 février 2011

Benjamin et dorian cuisinent un Moelleux au chocolat

Recette du moelleux au chocolat cuisiné tout  les 3
Ingrédients
 200 gr de chocolat
4 gros œufs
120 gr de farine à gâteaux
150 gr sucre en poudre
Benjamin  beurre le moule à gâteaux
faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre
  pesée de la farine et du sucre par Dorian
séparer le blanc  des jaunes
mélanger les jaunes  et ajouter le sucre et la farine
Ajouter le chocolat fondu
Monter les blancs en neige
Mélanger le mélange chocolat et les blancs en neige
Mettre dans le moule et laisser cuire en 20 et 30 minutes à four moyen
pour que le gâteau soit moelleux vérifier avec un couteau la cuisson .
ils sont très fiers quand leur papa est venu les chercher

Cette recette à été écrite et rédigée avec Dorian

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