Pour le mois de décembre à la demande de Cédric la recette des lentilles ,elle demande peu d'ingrédients et est très facile à réaliser Lentilles saucisses Ingrédients 1 paquet de lentilles vertes du puy 1 petit blanc de poireau 1 carotte 1 noix de beurre ou margarine saucisses (Montbéliard ou morteau ou saucisson de lyon à cuire) thym,laurier,sel,poivre eau Emincer le blanc de poireau,couper la carotte en petit morceau et les faire revenir dans la cocotte avec la noix de matière grasse Quand les légumes ont rendu un peu d'eau ajouter ,les lentilles,le thym,le laurier,le poivre le sel et couvrir avec de l'eau Ajouter les saucisses et laisser cuire à feu doux pendant 45 minutes (vérifier le cuisson des lentilles) Dans ma recette aujourd'hui j'ai mis 3 saucisses Montbéliard A déguster