jeudi 31 mars 2011

Evelyne brode des matriochkas

Depuis le début Mars Évelyne à commencé une nouvelle broderie offerte par Cédric ce sont des matriochkas grille Au bonheur des dames
le kit était à réaliser sur une toile lin ( en petit point) pour la facilité elle à opté pour une toile de lin aida.
Voilà l'avancée des travaux
Commencée début mars
19 mars
30 Mars
J'ai réalisé L'année dernière ces 2 kits de matriochka du même site ,c'est d'ailleurs ce qui à plu à ma soeur

mardi 29 mars 2011

Broderie country

Cette broderie je l'ai laissée un peu de coté ,cela arrive les brodeuses vont me comprendre .
La voilà en l'état depuis mi février elle dort dans mon sac de voyage pour broderie en attendant les beaux jours.

jeudi 24 mars 2011

Recette simple de Tiramisu aux framboises

A la demande d'emmanuelle voilà la recette du tiramisu aux framboises.
Ingrédients pour 6 coupes
4 œufs
250 gr de mascarpone
1sachet sucre vanillé
100gr de sucre en poudre
2 cuillère à soupe de sucre glace
500 gr de framboises surgelées
 Séparer les blancs des jaunes,ajouter aux jaunes le sucre en poudre
battre les jaunes et le sucre pour obtenir un mélange mousseux
Ajouter le mascarpone
Battre les blancs en neige quand ils sont ferme ajouter le sucre glace et incorporer ensuite le mélange œufs sucre
Remplir les coupes comme sur les étapes sur la photo
Mettre au réfrigérateur et attendre 4h avant de manger
(on peux mettre des biscuits mais là je n'en avait pas)
consommer rapidement (remarque de cédric et j'ai remis 4 oeufs))


lundi 21 mars 2011

vendredi 18 mars 2011

Quilt pour Sophie "c'est le printemps"

Destiné à Sophie et terminé dans les temps voilà présentation du patch:
"c'est le printemps "
il mesure 1.20m x1.40m
Détails
Maintenant préparation du paquet cadeau ,emballé dans un tissus ,j'y ai ajouté la carte
Le tout dans la boite :direction l'Angleterre
Le trouvant tellement frais et lumineux que je l'ai réalisé en un peu plus petit pour moi ,mais là il me reste à le quilter ,les voilà tout les 2 (dernière info Évelyne veux faire le même )


lundi 14 mars 2011

Quilt pour Sophie 3

Découpe des autres blocs 
14 turquoises,6 pois rose clair, 22 pois foncés 
qui vont s'ajouter aux 20 piècés rose et 10 piècés vert
Montage des blocs en bandes diagonale
Résultat final des blocs montés
Pause car maintenant il me reste à voir les bordures

vendredi 11 mars 2011

Quilt pour Sophie 2

Blocs réalisés dans les tissus kaffe fasset
Tout les blocs piècés sont terminés

mercredi 9 mars 2011

Quilt pour Sophie

Commande spéciale de cédric :c'est un cadeau ,j'ai d'abord fait une sélection de 6 modèles et il en à choisi 2 ,après mon choix c'est porté sur celui là ,tiré d'un magazine américain Fabric trends n°17 spring 2008
Je l'ai redessiné avec le logiciel "super patchwork" (cela me permet de confirmer les métrages) , choisi mes tissus dans la gamme Kaffe fasset car il m'a donné comme consigne turquoise et coloré
Et coloré ça j'aime 
début des premiers blocs

lundi 7 mars 2011

Ballade dans le golfe

Cet après midi ballade dans le golfe, départ moulin de pomper vers le moustoir (arradon) le soleil est au rendez vous.
Sur le sentier côtier les mimosas en fleur
 Les violettes commencent à sortir

samedi 5 mars 2011

trousses de voyage

Présentation des trousses de voyage
la rose trousse de toilette 
la bleue un compartiment pour les médicaments l'autre pour la couture
On peux les assembler de deux façon
l'une à coté de l'autre avec les fermetures
L'une au dessus de l'autre fermeture et bouton
je les aient expérimentées en voyage :très pratique pour les ranger dans une valise , dans la salle de bain elle ne sont pas très larges donc faciles à poser sur une vasque

Recette de Mars: Oeufs à la neige

Pour ce week-end les garçons  si il ne fait pas beau direction la cuisine


Recette rapide des œufs à la neige
temps de réalisation 30minutes
Ingrédients
4oeufs 
les jaunes pour la crème anglaise 
les blancs pour les oeufs
1/2 litre de lait
1 sachet de sucre vanillé
50gr de sucre pour la crème anglaise
70gr pour la cuisson des blancs
Première étape
Confection de la crème anglaise

Faire chauffer le lait dans une casserole, mettre les jaunes d'œuf dans une casserole et ajouter 50gr de sucre et le sucre vanillé ,garder les blancs pour la suite.
Mélanger les jaunes et le sucre
Ajouter le lait chaud en mélangeant rapidement et faire chauffer doucement en continuant à mélanger c'est là la difficulté de la recette 
la crème doit épaissir sans bouillir (car après elle fait des grumeaux)
dès quelle est bien la mettre dans un saladier
Pour éviter que la crème continue à cuire placer la saladier dans l'évier avec de l'au froide
Cuisson des œufs à la neige
Technique réalisée par Evelyne
Monter les blancs en neige et à la fin ajouter petit à petit  les 70gr de sucre en poudre
 Répartir 3 grosses cuillères de blancs en neige sur une assiette et les passer 50 secondes au micro onde il gonflent et sont cuits.
C'est la méthode Evelyne et c'est super rapide
Voilà prêt à déguster on peux ajouter aussi du caramel